绿环火腿精华素

 

火腿精华素
用途：烹调各类鱼翅、高汤及个式 菜肴
特点：㈠火腿素具有火腿特殊鲜味的呈味效果
       ㈡可缓和食品内盐份的刺激性
       ㈢可取代或节省其他调料
       ㈣增进风味 提高品质迎合口味的嗜好性
       ㈤加热后并不影响其呈味效果，且对长期
         加热耐热性高
       ㈥火腿素为一般味素的4-6倍